خطورهمنتج الاوميجا_3_6_9

خطوره منتجة الاوميجا_3_6_9

ديما نسمع عن اهميه الدهون الصحيه المنها الاوميجا انا حابب اوضحلكم شيء مهم جدا ... ان هاتو اوميجا 3 فقط بلاش اوميجا 3 و 6 و 9 ليه خطر تعالو نفهم سوا

.

اولا_ايه_هو_الاوميجا_3 ⬇
⬇
هو حمض دهني اساسي و اساسي دي يعني الجسم مش بيفرزه لازم ناخده من اكل و مصادره الاتي : الاسماك الدهنيه خصوصا الاسماك البتعيش في المياه البارده زي التونه و السلامون و السردين - و زيت بذرة الكتان - و زيت الكانولا - و البندق - و زيت الزيتون
.
الدراسات اثبتت ان الاوميجا 3 بتزيد من افراز الهرمونات البنائية بالجسم , مثل هرمون التيستوستيرون و هرمون النمو و ده بيساعد علي التخسيس و بناء العضلات و في دراسة اثبتت ان تناول 1.8 جرام فقط يوميا من زيت الاوميجا 3 لمدة 3 شهور ادى الى زيادة معدلات حرق الدهون ب22%
.
أعراض نقص اوميجا 3 :
التعب والجفاف -حكة في الجلد - هشاشة الشعر والأظافر - الإمساك - الاكتئاب - نز لات البرد المتكررة - ضعف التركيز-عدم التحمل البدني وآلام المفاصل.
ثانيا_ايه_هو_الاوميجا_6 ⬇⬇
هو حمض دهني اساسي برضو و الجسم مش بينتجه و لازم ناخده من الاكل برضو و مفيد برضو ولاكن الزياده في حتعمل نتايج عكسيه يعني ايه الكلام ده تعالو نفهم تاني ⬇⬇⬇
لو نسبه الاوميجا 6 الي الاوميجا 3 زادت عن 4:1 اي ان الاوميجا 6 هي 4 و الاوميجا 3 هي 1 حتزيد التهابات الجسم و الخطوره علي القلب و الاكتئاب و الروماتيزم و لقدر الله خطوره الاصابه بمرض السرطان
.
طيب يعني المفروض النسبه بنهم تبقي كام ؟ نحاول نخليها 2:1 او حتي 1:1 اشمعني ؟!
عشان الدراسه دي بتقول ان نسبه الاوميجا 6 في النظام الغذائي بتبقي اعلي بكتير حتي من 4:1 للاسف بتبقي 15:1 لان الاوميجا 6 موجوده في اغلب الزيوت النباتيه و المكسارت و اللحوم الحمراء
لينك الدراسه ⬇⬇
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12442909
ثالثا_ايه_هو_الاوميجا_9 ⬇⬇
ده بقي حمض غير اساسي يعني الجسم ممكن ينتجه طبيعي دون اكل اوميج ال 9 و فايدته في التحكم في مستويات السكر في الدم و مقاومه الالتهابات و تقليل الكوليستيرول الضار LDL
بس الاوميجا 9 موجود بكميه عاليه كده كده في الزيوت و المكسرات و اللحوم غير ان الجسم بينتجه طبيعي حتي لو مكلناش من الاكل ده فملهوش اي لازمه ناخده من المكملات .
الخلاصه ⬇⬇
بلاش نجيب منتج الاوميجا3-6-9 نكتفي باننا نشتري اوميجا 3 فقط عشان نعلي نسبه الاوميجا 3 عن الاوميجا 6 ... لاكن لو جبنا منتج الاوميجا3-6-9 حنعلي 6 كمان و ده مش عاوزينه خالص هو عالي كفايه من الاكل الطبيعي بنحاول نخلي النسبه بنهم متزدش عن 4:1 زي موضحت لحضراتكم ...
طيب في اي ضرر من منتج الاوميجا 3 ؟
لا بالعكس و اي حد و اي سن و اي نوع و سواء بيضخم او بينشف حتي لو مبيلعبش رياضه يقدر يستخدمه
بالتوفيق جميعا
 

‪#‎abdalla_salah‬

                                                               

Read More

أهمية الأنسولين للاعب كمال الأجسام

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

الموضوع بيتكلم عن التغذية فى المقام الاول والانسولين وعلاقته بلاعب كمال الاجسام يعنى يخصنا كلنا و اعتقد كمان انه بيهم لاعبى كمال الاجسام المصابين بمرض السكر شفاهم الله

 مبدئيا, ما هو الأنسولين؟ الأنسولين هو هرمون يفرزه البنكرياس وله تأثير على العديد من خلايا الجسم (خلايا الكبد,الخلايا العضلية والانسجة الدهنية) يأمر الانسولين الخلايا بــــ : امتصاص الجلكوز امتصاص الاحماض الدهنية امتصاص الاحماض الامينية يحتاج جسم الانسان الجلكوز للطاقة, فتتحول الكربوهيدرات الى جلكوز فى الجهاز الهضمى, ثم تنتقل إلى مجرى الدم فى صورة جلكوز. ارتفاع نسبة الجلكوز فى الدم بشدة سام, وانخفاض نسبة الجلكوز فى الدم بشدة ضار وله تأثير سلبى على وظائف الجسم الحالة الاولى تسمى بالـhyperglycemia اما الحالة التانية فتسمى بالـhypoglycemia, لذلك يوجد بجسم الانسان نظام لظبط مستويات الجلكوز فى الدم لضمان وجودها فى المعدل الآمن , المسئول عن العملية دى هو الانسولين.

 "طيب ايه فايدة الكلام دة للاعب كمال الأجسام؟"
للانسولين خصائص Anabolic يعنى بيساعد الجسم على البناء عن طريق نقل المواد الغذائية للخلايا و مع وجود الانسولين بتقل عملية الـ(Protein breakdown) أو هدم البروتين, وفى نفس الوقت له دور عظيم فى تخزين الدهون لأن زى ما اتفقنا الانسولين بيأمر خلايا الجسم بــــ : امتصاص الجلكوز امتصاص الاحماض الدهنية امتصاص الاحماض الامينية وكنتيجـــــــــة : تتم عملية بناء الجليكوجن من الجلكوز تتم عملية تحويل الاحماض الدهنية والجليسرول لدهون تتم عملية بناء البروتين من الاحماض الامينية يعتبر الانسولين هرمون تخزين (Storage Hormone) علشان كدة فى ناس بتحاول تتجنبه لقدرته على تخزين الدهون ودة طبعا مبينفعش لأن كل ما بناكل بيتم افراز الانسولين وبعدين لو مكلناش مش هنستفيد من خصائص الانسولين البنائة, لكن فى نفس الوقت ارتفاع نسبة الانسولين فى الدم باستمرار مش كويس لانه بيعرضنا للامراض القلبية وتخزين كميات كبيرة من الدهون او لاصابة بمرض السكر (diabetes type 2) لاقدر الله. يعنى نقدر نقول ان الانسولين مهم للاعب كمال الاجسام بس لازم نتعلم ازاى نعمل توازن بين فوائده البنائة, و تأثيره كهرمون تخزين على تخزين الدهون.

"طيب وازاى نحقق التوازن دة؟"

قبل ما نخش على الجزئية دى لازم نفهم يعنى ايه (Glycemic Index GI)
"مين؟!؟!" دة جدول مشهور جدا مهمته قياس سرعة دخول الكاربوهيدرات للدم كجلكوز بعد تناول الطعام.
"قياس؟!؟!"
طبعا, لأن فى انواع كارب بتصنف High Glycemic : زى الكارب البسيط واللى لما بيدخل جسمك بيعلى مستوى السكر فى الدم بسرعة شديدة و كنتيجة بيؤدى لأرتفاع معدل الانسولين ثم تراجعه و انخفاضه بسرعة العملية دى اسمها Insulin spike :. و فى انواع كارب بتصنف Low Glycemic : زى الكارب المعقد واللى لما بيدخل جسمك بيعلى مستوى السكر فى الدم ببطيء وبالتالى بيكون رد فعل الانسولين وارتفاعه بطيء وغير سريع.
 *********************
 النوع الأول بيديك طاقة لفترة قليلة نتيجة للـInsulin spike الذى يحدث, حيث يزود الجسم بالطاقة لفترة قصيرة مصحوبة بهبوط بعد ذلك ولهذا لا يعتبر النوع الأنسب للامداد بالطاقة لفترات طويلة. مثال: البلح, البطاطس, الحلويات, السكر الأبيض, البيتزا
النوع الثانى مناسب أكثر للامداد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء المجهود البدنى للفترات الطويلة. مثال: العسل, الشوفان, البطاطا, الخبز الأسمر "يعنى ايه؟ على كلامك الأكلات الـhigh glycemic دي مصيبة ,صح؟"
صح ومش صح, لأن مينفعش أقولك متاكلش بلح مثلا لمجرد انه كارب سريع, بالعكس انت لو كلت البلح دة فى اوقات معينة هتستفيد منه جدا لكن لو كلته فى غير الاوقات دى تبقى بتحط جسمك فى وضع تخزين الدهون. "طيب منتا مقلتش ازاى نحقق عملية التوازن؟" بسيطة جدا, نقدر نوصل للتوازن دة عن طريق تنفيذ عملية الـInsulin spike مرتين فى اليوم, لكن فى أوقات تكون فيها مخازن الجليكوجن قليلة او شبه فارغة: ** عند الاستيقاظ من النوم. ** بعد التمرين مباشرة. الاوقات دى تقدر تستهلك فيها الكارب السريع (high gi) وبالتالى تستفيد من خصائص الانسولين البنائة اللى ذكرناها (زيادة الجليكوجن فى العضلات, ارتفاع فى عملية بناء البروتين وانخفاض عملية هدمه, مناخ افضل لنقل الاحماض الامينية) من غير ما تخزن دهون, وفى باقى الاوقات يفضل استهلاك الكربوهيدرات المعقدة(low gi). يفضل خلق مناخ الـinsulin spike يوميا فى الاوقات اللى ذكرناها لكن مش اكتر من 2-3 مرات بحيث تقل المواد الغذائية المسببة لارتفاع معدل الانسولين على مدار اليوم تدريجيا من الصباح للمساء يعنى بلاش قبل ما تنام وجبة فيها 9 أرغفة فينو (high GI) وكوباية الشاى بحليب اللى عليها 5 معالق سكر أبيض والزبادى عليه معلقتين سكر بالمرة وبعديها شوية عسل اسود .. إلخ إلخ. 

Read More

ما هي اقوى رياضة ايروبكس لحرق الدهون وزيادة العضلات في نفس الوقت؟

 ========================================

لا يوجد اي شك ان الكارديو او الايروبكس هو اداة فعالة لتسريع عملية التخسيس و حرق الدهون. و هي اداة يستخدمها لاعبي كمال الاجسام و الفتنس موديلز و اي شخص يريد ان ينقص وزنه. و لكن هناك تعارض مثبت و مؤكد بين الكارديو و بين زيادة الكتلة العضلية… فما هو الحل ؟
 كيف نقوم بالايروبكس او الكارديو لحرق مزيد من الدهون , بدون ان يتعارض هذا مع زيادة الكتلة العضلية ؟ في هذه المقالة سوف اشرح لك افضل رياضة ايروبكس لحرق الدهون بدون التاثير على زيادة القوة و الكتلة العضلية.

التدريب التزامني
-------------------
التدريب التزامني , او ال Concurrent Trainingg هو القيام بتدريبين بالتزامن. في موضوعنا هذا سوف نلقي الضوء على الدراسات التي اجريت على التزامن بين الايروبكس و تمارين الحديد. و التزامن هنا لا يعني في نفس الوقت. و لكن في نفس الايام و الاسابيع.

حيث ان هناك العديد من الدراسات اثبتت ان زيادة الكتلة العضلية تكون اكبر عند القيام بتمارين الحديد بدون تمارين الايروبكس. الا ان نفس الدراسة اكتشفت ان نوع الايروبكس و مدته له تأثير مختلف على زيادة الكتلة العضلية.

تأثير انواع الايروبكس المختلفة على الكتلة العضلية
---------------------------------------------------------
 اكتشفت الدراسة السابقة ان المشي و الجري له تأثير سلبي على زيادة الكتلة العضلية اكبر كثيرا من التبديل على الدراجة. وهذا الاكتشاف يتوافق تماما مع دراسة سابقة اكدت ان التبديل على الدراجة اقل تعارضا مع زيادة العضلات عن الجري على المشاية.

و قد استنتج العلماء من هاتين الدراستين ان سبب تفوق التبديل على الدراجة هو تشابه الحركة مع تمارين الارجل مثل السكوات Squat وضغط الرجل Leg Press. حيث ان المشي او الجري الخفيف لا يماثل اي تمرين ارجل. و لكن يجب العلم ان العدو بسرعة كبيرة يشابه ايضا تمارين الارجل بسبب حركة مفصل الحوض و الركبة المشابهة للسكوات.

و هذا يعني انه يجب اختيار رياضة ايروبكس مشابهة لحركات رفع الاثقال. حيث ان هناك دراسة ثالثة اثبتت ان لاعبي التجديف الذين يضيفون تمارين الظهر الى برنامجهم يحصلون على نفس الكتلة العضلية التي يحصل عليها الاشخاص الذين يؤدون نفس تمارين الظهر بدون رياضة التجديف. و هذا يعني عدم تعارض رياضة التجديف مع زيادة عضلات الظهر بسبب تشابه الحركة.

و لهذا السبب انا افضل رياضتين للايروبكس بشكل كبير , و هما القفز بالحبل و ال Burpess
حيث ان تمرين الBurpesss مشابه لحركة السكوات و ضغط الصدر , و يمكن اداءه في اي مكان حتى العمل.
يمكنك مشاهدة وتعلم كيفية التمرين من هنا 

اما رياضة القفز بالحبل , فهي حركة مشابهة لتمارين السمانة و تمارين الساعد.

تأثير مدة الايروبكس على زيادة الكتلة العضلية
---------------------------------------------------
 نفس الدراسة اكتشفت انه كلما طالت مدة الايروبكس او الكارديو , كلما تعارض هذا مع زيادة الكتلة العضلية. و لكن اكتشفوا ان التمارين بنوعية ال HIIT لا تتعارض مع زيادة الكتلة العضلية. و استنتاجهم ان رياضة العدو تقوم بتمرين العضلات سريعة الانقباض Fast Twitch Fibers وهي العضلات المسئولة عن الضخامة. هذا بالاضافة الى تشابه حركة العدو بسرعة كبيرة مع تمارين الارجل كما شرحت بأعلى.
و تمارين ال HIIT لا تتعارض مع زيادة الكتلة العضلية فقط. و لكن الدراسات اثبتت ان رياضة ال  HIIT اكثر حرقا للدهون من الايروبكس متوسط و خفيف الشدة.
خلاصة المقالة
----------------
- قم بتمارين الايروبكس بنظام ال HIIT.
- قلل من الجري و المشي (طويل المدة).
 - افضل انواع الايروبكس هي المشابهة لحركات تمارين الحديد مثل التبديل على الدراجة و التجديف و القفز بالحبل و ال Burpees و غيرهم .

Read More

سلسله الدهون المفيده والمضره

بواسطه جيم ماسنجر GymMessenger للانضمام اضغط هنا

__ * الكلام ده مهم جدا لاي حد بيخسس او بيزود وزن او حتي لو مش مهتم بالوزن بس عاوز ياكل اكل سليم و ميضرش قلبه و صحته 1/الدهون جاني أم مجني عليه؟ 2/ هل كلها ضار؟ 3/ وهل هناك فوائد للدهون؟ و ما هي اهمية وفوائد الدهون للجسم 4/ و اخيرا : نسبك من الدهون كام جرام في حاله التضخيم و التنشيف ؟ GymMessenger في ضار و في نافع حنعرف مع بعض *اول حاجه كده لازم نبقي عارفين تعريف الدهون ايه هي الدهون دي عباره عن ايه : الدهون عبارة عن سلاسل من أحماض عضوية تسمى الأحماض الدهنية مرتبطة ببعضها و لا تذوب في الماء و تكون في درجة حرارة الغرفة في صورة صلبة او سائلة و في صورتها السائلة تسمى الزيوت. *طيب ايه انواع الدهون دي و ايه الضار GymMessenger و ايه النافع منهم : 1/ الدهون غير المشبعه : دي نركز عليها اوي دي دهون نافعه 2/ الدهون المشبعه : قلل منها 3/ الدهون المهدرجه : ابعد عنها تماما حشرح نقطه نقطه بالتفصيل في باقي الاجزاء ان شاء الله الجزء التانى Lubna الجزء التانى GymMessenger الجزء_الثاني اولا :الدهون الغير مشبعه : دي دهون نافعه مفيده للجسم جدا هي تأتي عادة من مصادر نباتية مثل زيت دوار الشمس و زيت الزيتون و زيت الصويا 1/ تحتوي كل ملعقة طعام من زيت الزيتون على حوالي 14 جرام دهون و صفر بروتين و صفر كارب و 120 سعر حراري و هو مفيد للقلب و تقليل نسبة الكوليسترول. GymMessenger و تفيد بعض الدراسات أن استخدام زيت الزيتون يقلل من مخاطر الإصابة بالأزمات القلبية. 2/ الأسماك الدهنية مثل السلمون و المكريل والتونه هي تعد من أفضل أنواع الدهون للجسم حيث أن الخلايا الدهنية لهذا النوع تكوّن اشكالاً غير منتظمة مما يجعل من الصعب أن تتكتل سويا و بها زيت اوميجا 3 لبيكون مفيد جدا جدا ولا يستغني عنه اي رياضي GymMessenger 3/ الافوكادو.. فيكون من الاطعمة الغنية بالدهون وأفضل مصادر الدهون في الغذاء. حيث تعطي ثمرة أفوكادو متوسطة ما يقرب من 30 جرام من الدهون و تمتاز بأنها من الدهون الغير مشبعة مما يجعلها مفيدة للقلب و تقلل نسبة الكوليسترول الضار في الدم. GymMessenger 4/ المكسرات .. فيها دهون صحيه ولاكن سعراتها الحراريه عاليه فبناخد الجسمنا محتاجه منها عشان مناخدش سعرات عاليه كتير لو بنشف او بنخسس فبنكتفي 8 الي 10 حبات مشكلين او من نوع واحد حسب الرغبه طبعا .. افيدهم اللوز و عين الجمل .. بندق شغال كاجو و فسدق شغال بس اوعي تنسي نفسك فيهم اخرك 10 لو غرضك تقليل نسبه الدهون لو بنضخم عضل GymMessenger مهمه النقطه دي : زي ما ليك عدد سعرات حراريه في اليوم لو بتخسس المفروض متعدهاش كل واحد حسب جسمه بيحرق كام سعر حراري و سهل تعرف جسمك بيحرق كام سعر طبعا .. ليك برضو عدد جرامات معينه بروتين و كاربوهيدريتس و دهون نافعه فمتعديش نسبه الدهون الجسمك بيحتاجها ولا بتعدي الكارب ولا بتعدي البروتين برضو. GymMessenger و دي الدهون ال جسمك بيقلك ونبي محتاجها ادهالي انا دهون نافعه حفيدك في تقليل نسبه دهون جسمك متقلقش من اسمي(دهون) باختصار : دهون غير مشبعه تبقي اساسيه كل يوم في نظامك الغذائي بالتوفيق جميعا انتظرو باقي الاجزاء الجزء التالت Lubna الجزء التالت GymMessenger الدهون #الجزء_الثالث ثانيا الدهون المشبعه : و هي تأتي عادة من مصادر حيوانية مثل صفار البيض و اللحوم و منتجات الحليب كاملة الدسم. و الخلايا الدهنية لهذا النوع تكوّن اشكالاً منتظمة, مما يسهل أن تتكتل سويا مما قد يؤدي تدريجيا الي انسداد الشرايين و ارتفاع ضغط الدم. GymMessenger يعني ايه الكلام ده مكلش صفار بيض و مكلش لحوم طيب بروتيني هاخده منين يا عمنا ؟!! لا مش معني كده انك(تمنع)دهون مشبعه طبعا تاخد الجسمك ميضرش منه الزياده فيه وحشه عشان كده بناكل 10 بياض حتي لو عاوز بس هي صفاره واحده بس في اليوم او بحد اقصي 3 صفار في ليوم لان الابحاث اكدت ان الصفار بيعلي الكليسترول النافع و الضار مش الضار GymMessenger ممكن اكتر من كداا ميضرش بس عشان نبقي ف الامان ونمشي ب الى عملوه ف الدراسه وعشان مش يعلى الكليسترول الضار بنسبه كبيره في الجسم فكفايه لحد 3 صفار عشان كده برضو بنشرب لبن خالي الدسم عشان نسبه الدهون المشبعه عاليه فيه باختصار : دهون مشبعه تاخد النسبه البسيطه المضركش و تحاول تقلل من البيضرك منها زي صفار البيض و حليب كامل الدسم و اللحوم تبعد عن الدهون الفيها الفراخ ترمي الجلد و تاكل الصدر مش الورك .. لان الورك فيه ضغف جرامات الدهون الفي الصدر والصدر فيه ضعف جرامات البروتين الى ف الورك GymMessenger اللحمه متاكلش اي لحمه فيها سمين !!! يتنسي السمين ده من حياتك لحم احمر صافي من الدهون و بيبقي فيه عدد جرامات دهون عاليه برضو مقارنه بالفراخ تقريبا 3 اضعاف عشان تبقي عارف المفروض نسبه الدهون الداخله جسمك من الدهون المشبعه تبقي في حدود 10-15% من مجموع الدهون التي تتناولها علي مدار اليوم و الباقي دهون غير مشبعه GymMessenger الموضوع الى فات دا مهم جداا ودا الجزء التانى من الدهون اتكلمنا فيه عن الدهون المشبعه الجزء الرابع Lubna الجزء الرابع GymMessenger #الجزء_الرابع --------------------- ثالثا :-الدهون المهدرجه و هي عبارة عن زيوت نباتية يتم معالجتها لتكون في صورة صلبة في درجة حرارة الغرفة (سمن نباتي). و هي تعد أسوا و أخطر أنواع الدهون حيث يتم ربطها بالعديد من امراض القلب و الكوليسترول. و هي اهم الدهون التي يجب الابتعاد عنها تماما GymMessenger الدهون المهدرجه بجد متشتريهاش زي السمنه و الحلويات الداخل في تصنيعها دهون مشبعه انت/ي بتشتري سم علي المدي البعيد و انت مش حاسس و طبعا اي شيء داخل في تصنيعه الزيوت .. شيبسي او اي حلوي داخل في تصنيعها لبن كامل الدسم و سكر لانه بيحرق السكر بطريقه التصنيع و بيكرر ده لحد ما يصنع الحلوي البتاكلها و منشكح اوي بيها هي مجموعه GymMessenger سكريات و دهون عاليه جدا مخلوطه سويا و تقوم انت/ي واكل كل ده في هيئه قطعه انت شايفها قطعه صغيره مفيش منها ضرر ولكنها كلها اضرار . يعني واحدة تشوكليت عباره عن ايه ؟ تقريبا 30-40% منها كاكاو نافع صحي و باقي المكونات 60-70% عباره عن لبن كامل الدسم و سكر محروقين بدرجه حراره عاليه و مضربوين في بعض 100 مره و مكسبات طعم GymMessenger و لون و ريحه و ده اكبر ضرر ليك و تيجي انت تقول حاكل حاجه بسيطه مش حيضرني ..!! لو نفسك في شوكليت هات خام او دارك بدون لبن و سكر نفس الكلام علي الشيبسي او اي شيء بتشتريه داخل في تصنيعه زيوت *كده خلصنا انواع الدهون الثلاثه عرفنا ناكل منهم ايه يفيدنا و منزودش في اكل ايه عشان ميضرناش و منقربش لايه عشان ميجلناش سمنه GymMessenger و منعملش عمليات قلب لقدر الله !! الكلوستيرول عالي جدا في الدهون الضاره فمنفضلك هو مش موضوع دايت بس هو موضوع حياه صحيه بعيده عن مشاكل القلب و السكر و الضغط البقي عند اغلب الناس دلوقتي بالتوفيق للجميع و انتظرو الجزء الخامس و الاخير ان شاء الله الحتكلم فيه عن اهميه و فوائد الدهون و النسب الجسم بيحتاجها اثناء التنشف و التضخم من الدهون الجزء الخامس Lubna الجزء الخامس GymMessenger #الجزء_الخامس اهمية وفوائد الدهون للجسم 1- من أهم فوائد الدهون أنها من مصادر الطاقة الرئيسية للجسم بل هي أغنى مصادر الطاقة, حيث يحتوي كل جرام من الدهون على 9 سعرات حرارية مقابل 4 سعرات للجرام من الكربوهيدرات أو البروتين. 2- من بين فوائد الدهون للجسم أنها تصنع الدهون طبقة حامية حول الاعضاء الحيوية للجسم GymMessenger كما انها تعمل كعازل مما يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم. 3- تساعد الدهون الجسم علي استهلاك الفيتامينات مثل A, D, E, K حيث أنها تذوب في الدهون. 4- من أهم فوائد الدهون أنها تؤدي إلى زيادة هرمون النمو (التستوستيرون) لدى الرجال. GymMessenger ___________________________ طيب نسبي من الدهون بتساوي كام جرام يوما ؟ بتساوي 1.2 * وزن جسمك لو بتضخم بتساوي 0.8 * وزن جسمك لو بتنشف مثال في حاله التنشيف :- لو شخص 100 كيلو جرام و بينشف بيبقي محتاج 100*0.8= 80 جرام دهون في اليوم بنصح طبعا انه يحاول علي قد ما يقدر ياخد دهون نافعه تعلي الكوليسترول النافع HDL GymMessenger و توطي الكوليسترول الضار LDL و ده حيبقي شرح الجزء السادس و الاخير ان شاء الله انتظروه قريبا جدا

الجزء السادس و الاخير

GymMessenger

و اخيرا عشان نبقي ختمنا كل شيء عن الدهون و الكوليسترول حابب اوضحلكم بشكل علمي نوعين كوليستيرول الدم الهما عكس بعض نوضح سوا
.
خلوني الاول اشرحلكم حاجه اسمها الليبو بروتين #Lipoproteins
خلونا متفقين ان الكوليستيرول مش بيدوب في الدم و احنا عاوزين ندخله في الدم عشان ميتراكمش علي الاورده الدمويه

فالليبو بروتين عباره عن :-

دهون(lipo)+بروتين
و الغشاء الخارجي بروتين فكده يقدر يدوب في الدم
.
1/ #البروتينات_الدهنية_منخفضة_الكثافة
#Low_Denisty_Lipoprotein = LDL
و ده البينقل الكوليسترول من الكبد الى خلايا الجسم و تراكمها بالاوعيه الدمويه و لقدر الله زياده اكل الدهون المهدرجه ممكن تعمل انسداد في الاوعيه

GymMessenger

الدمويه و بالتالي ممكن تؤدي الي الاصابه بالازمات القلبيه... و ده بيزيد لما بناكل دهون مهدرجه و (ليست مشبعه زي دهون الفراخ مثلا) ولاكن لما نحمر الفراخ في الزيوت

GymMessenger

.
2/ #البروتينات_الدهنية_عالية_الكثافة
#High_Density_Lipoprotein = HDL
و ده عكس الحصل بالظبط بينقل الكوليسترول من الخلايا و من تراكمها بالاورده و يرجعها الكبد تاني بيشفطها زي المكنسه ما بتشفط التراب و عشان كده هو كوليسترول نافع لانه بيحمي الجسم من تراكم الكوليسترول الضار LDLl

GymMessenger

نزود الكوليستيرول النافع ده ازاي؟
نقراء الجزء الثاني من سلسله اجزاء الدهون
الهي باختصار كنت قايل فيها ناكل زيت زاتون و افوكادو و مكسرات و اسماك دهنيه اوميجا 3
.
بالتوفيق للجميع و يا رب الشرح يكون بسيط و تكونو فهمتوه .. بواسطه جيم ماسنجر GymMessenger للانضمام اضغط هنا

Read More

8 اسباب لفشل الرجيم القاسي (رجيم الماء او الزبادي..الخ)

1- الرجيم القاسي يبطىء من عملية الايض او الاحتراق (Metabolism):
------------------------------------------------------------------
عملية الايض او الMetabolismm هى عملية هضم و حرق الطعام , تحويله الى طاقة . بكل بساطة , عندما تأكل الكثير من الطعام , فأن معدل الأيض يزداد. اذا اقللت من كميات الطعام , فأن معدل الأيض يقل.

مقارنة بسيطة , اذا كان راتبك الشهرى 5000 جنيه , ثم قرر مديرك تخفيضه الى 2500 جنيه. هل تستطيع ان تستكمل حياتك بنفس المستوى الذى كنت تعيشه على راتب 5000 جنيه؟ هل تستطيع استكمال نفس المصروفات ؟ اما انك ستتضطر الى تخفيض النفقات لمواكبة النقص فى المرتب؟ هذا بالضبط ما يحدث عندما تقل كمية السعرات القادمة اليك. فهناك العديد من الدراسات التى اثبتت ان معدل الايض يقل ما بين 20-45% عندما تنخفض السعرات الحرارية بشكل كبير! هذا ما يفسر توقف الرجيم عن العمل و هذا يفسر الصعوبة االشديدة فى الحفاظ على رشاقتك بعد فقدان الوزن الزائد!

2– الرجيم القاسي يؤدى الى حرق و اهدار العضلات:
-----------------------------------------------
 فى بادىء الامر , سوف يقول بعض الناس لأنفسهم , و خاصة السيدات : ما اهمية العضلات ؟ انا لا اريد ان اكون مفتولة العضلات , كل ما اريده هو ان البس مقاسات صغيرة من الملابس , او ان اصبح نحيفة. و هذا تفكير خاطىء. فالعضلات لها دور جوهرى فى زيادة عملية الأيض. التى كما شرحناها من قبل , هى عملية تحويل الطعام الى طاقة. ان اهدار الكتلة العضلية يؤدى بدوره الى انخفاض فى عملية الأيض و بالتالى تباطؤ فى عملية حرق الدهون. فعند دخول الجسم فى مرحلة الاستجابة للمجاعة Starvation Response , يبدأ الجسم فى التخلص من الانسجة التى تستهلك طاقة (العضلات) . فيبدأ فى تحويل بروتين العضلات الى جلوكوز فيما يعرف بعملية ال Gluconeogenesis او “استحداث السكر”. و هذه العملية قد تشمل لاحقا تكسير الاعضاء الحيوية مثل الكلى و الكبد و حتى عضلة القلب و تحويلها الى سكر!! هل مازلت مقتنع بجدوى الرجيم القاسى بعد ان عرفت هذه المعلومة؟ فالدراسات اثبتت ان فى حالة اتباع رجيم قاسى بدون ممارسة الرياضة لتقوية العضلات , فأن 50% من الوزن المفقود يكون من العضلات. و اذا اضفنا 20-25% فقدان فى مياه الجسم , فأن 75% من الوزن المفقود لا يكون من دهون الجسم! هذا يفسر مظهر متبعى الرجيم القاسى الذى يتميز بصغر فى محيط الرقبة و تاكل عضلات الكتفين و ترهل الصدر و البطن. ذلك المظهرالذى من المؤكد انه ليس اقصى ما تتمناه.

3-الرجيمات القاسية تؤدى الى زيادة فى انزيمات تخزين الدهون و نقصان فى انزيمات حرق الدهون:
 ------------------------------------------------------------------------------

Lipoprotein Lipase (LPL). هو الهرمون الرئيسى المسئول عن تخزين الدهون. عند استهلاك كميات ضئيلة من السعرات يقوم الجسم بأفراز كميات اكبر من هذا الهرمون . و ذلك حتى يبدأ الجسم فى تخزين الدهون مستقبليا لمواجهة خطر المجاعة

4- الرجيمات القاسية تؤدى الى النقصان فى افراز هرمون الغدة الدرقية Active T3 Thyroid:
------------------------------------------------------------------------------
هرمون الغدة الدرقية او الThyroidd هو المسئول عن التحكم فى عمليات الأيض. فالاقلال من افراز هذا الهرمون يسبب بطىء فى عمليات الايض و حرق اقل للسعرات الحرارية.

5- الرجيم السريع يؤدي الى اكتساب الوزن المفقود من جديد!:
------------------------------------------------------
 عندما تتبع رجيم قاسى , منخفض السعرات الحرارية , يبدأ جسمك فى ابطاء عملية الأيض و اهدار الكتلة العضلية و حرق كميات اقل من الدهون. و عندما تصطدم بهذا الحاجز , تضطر ان تخفض من كميات طعامك اكثر و اكثر . و يبدأ الجوع الشديد فى الزحف عليك , و يتبعه الارهاق و التشتيت الذهنى و اليأس و الاكتئاب. و عندما تيأس من الوصول الى الوزن المراد , يصيبك الاحباط و تبدأ فى تناول كميات كبيرة من الاطعمة , ضاربا بالرجيم عرض الحائط.

و تبدأ مرة ثانيا فى اكتساب الوزن , ثم تحاول بعد ندم ان تبدأ الرجيم مرة اخرى , ثم تنهى هذا الرجيم و هلم جرة. تدخل فى دوامة كبيرة او ما يسمى باليويو . و كل مرة تقوم بأتباع رجيم منخفض السعرات , تضعف فيه قدرات الأيض و تهدر فيه عضلاتك اكثر و اكثر. فينتهى بك المطاف اكثر سمنة و كتلتك العضلية اقل مما بدأت! و حقيقة ,فأن الدراسات اثبتت ان متبعى رجيمات اليويو يكونون اكثر عرضة للاصابة بالسرطان!

6- – الرجيم القاسي الى زيادة رهيبة فى الشهية و شعور هائل بالجوع:
-------------------------------------------------------------
 عند استهلاك كميات ضئيلة من السعرات , يبدأ جسمك فى تنبيه الغدد لأفراز هرمونات تفتح من شهيتك و تزيد من احساسك بالجوع ,و ذلك حتى تجبرك على تناول الطعام. يخطىء العديد من متبعى الرجيم عندما يلومون انفسهم بسبب عدم قدرتهم على اتباع هذه الرجيمات القاسية. فالشعور بالجوع الشديد و صعوبة المقاومة شىء طبيعى جدا و قليلون جدا هم من لديهم القدرة على المقاومة. فليس المشكلة هى عدم قدرتك على التحمل , لكن العيب يقع على من وصف لك هذا الرجيم القاسى الذى لا يمكن اتباعه.

7- – الرجيم القاسي يخفض من نسب الطاقة لديك و من قدرتك على العطاء و التركيز:
---------------------------------------------------------------------------
 الرجيمات القاسية تؤدى الى شعورك بالتعب , الارهاق و الكسل. و ذلك يؤدى الى عدم قدرتك على ممارسة التمارين الرياضية , العمل و المذاكرة او حتى اداء واجباتك الزوجية. يجب ان يكون نظامك الغذائى وافيا لكل متطلباتك البدنية و الذهنية.

8- من الصعب جدا اتباع الرجيمات منخفضة السعرات الحرارية لفترات طويلة:
---------------------------------------------------------------------
 معظم دكاترة الرجيم و اخصائيى التخسيس , يصفون لمرضاهم نظم غذائية منخفضة السعرات و بها اصناف محدودة جدا من الاطعمة. و يضع عليك قيود شديدة و يمنعك من معظم اصناف الفاكهة و معظم انواع اللحوم و النشويات. و متبعى هذه الرجيمات يصيبهم الملل الشديد من هذه الاطعمة , اضافة الى حالة الجوع الشديد التى لديهم. فا بالطبع من الصعب مقاومة اغرائات الطعام لمدة طويلة. فعندما تزداد القيود تضعف مقاومة الانسان اكثر و اكثر.

Read More

نولفادكس Nolvadex

نولفادكس Nolvadex

                             

         

- هذا العلاج مختلف بعض الشئ عن الآخرين , لأنه ليس منشط أندروجينى .
- وهو مركب مفيد جداً , للاعبى كمال الأجسام , وترجع شهرته العالمية لنتائجه الجيدة .
- وينتمى ( نولفادكس Nolvadex ) إلى مجموعة من الهرمونات الجنسية , والتى يطل عليها " مضادات هرمونات الأنوثة " .
- ويستخدم ( نولفادكس Nolvadex ) فى علاج سرطان الصدر لدى النساء .
- ومن الممكن بإستخدام ( نولفادكس Nolvadex ) عكس عملية زيادة الأنسجة التالفة , ومنعها من التلف .
- ويتم تحفيز نمو الأنسجة بواسطة هرمونات الجسد نفسه , وهذا صحيح بدرجة كبيرة , بالنسبة لغدد الثدى للرجال , والنساء , حيث أن هناك عدد كبير من الأجزاء الفعالة فى الخلية , التى تتأثر بهرمونات الأنوثة فى تلك الغدد , والتى يمكن أن ترتبط بهرمونات الأنوثة فى الدم .
- وإذا أرتفعت معدلات هرمونات الأنوثة " الاستروجين " , فيحدث نمو غير مرغوب به فى غدد الصدر .
- وعلى الرغم من ذلك فمعظم مستخدمى ( نولفادكس Nolvadex ) من الرجال , ويبدو هذا للوهلة الأولى غير عادى , غير أن الأسباب تبدو واضحة , عندما يلقى المرء نظرة أكثر تأملاً .
- يستخدم لاعبى كمال الأجسام , ممن يستخدمون ( نولفادكس Nolvadex ) غيره من المنشطات .
- وبما أن معظم المنشطات تتعطر بدرجة أو بأخرى - أى أن جزء من المادة الفعالة يتحول بسهولة إلى ( Estrogen هرمونات أنوثة ) .
- ومن الممكن أن يؤدى هذا إلى ( ظهور أعراض الأنوثة " تورم الصدر " , زيادة الترسبات الدهنية , زيادة الإحتفاظ بالمياه فى الجسم " ) .
- ويعمل ( نولفادكس Nolvadex ) ضد هذه العملية , وذلك بصد الأجزاء الفعالة من الخلية , مع الإستروجين " هرمونات الأنوثة " فى الأنسجة , وبذلك يمنعها من الإرتباط بهرمونات الأنوثة .
- ومن الضرورى أن نعلم أن ( نولفادكس Nolvadex ) لا يمنع التعطر, ولكنه يعمل كمضاد لهرمونات الأنوثة , وهذا يعنى أنه لا يمنع هرمون الذكورة , ومشتقاته الصناعية " المنشطات " من التحول إلى إستروجين , ولكنه يحاربهم فقط , كنوع من المنافسة , على الأجزاء الفعالة من الخلية , لهرمونات الأنوثة , هذه الخاصية لا تعتبر ميزة حيث أن اللاعب يتعرض لتأثير عكسى " إرتدادى " بعد التوقف عن إستخدام ( نولفادكس Nolvadex ) , وهذا يعنى أن التحرر المفاجئ للأجزاء المتفاعلة مع الإستروجين " هرمونات الأنوثة " , قادرة الآن على إمتصاص الإستروجين الموجود فى الدم.
- ولهذا السبب يُنصح بإستخدام ( proviren ) كمصاحب لـ ( نولفادكس Nolvadex ) , ويكون ( نولفادكس Nolvadex ) مفيداً أيضاً خلال فترة النظام الغذائى , حيث أنه يساعد على حرق الدهون .
- وعلى الرغم من أن ( نولفادكس Nolvadex ) ليس له تأثير حارق للدهون , إلا أن تأثير المضاد للهرمونات يساهم فى الإحتفاظ بمعدلات الإستروجين بأقل ما يمكن .
- وينبغى تعاطى ( نولفادكس Nolvadex ) بمصاحبة المنشطات الذكرية " الأندروجينية " القوية , مثل ( dianabol , androl 50 , ) ومركبات (Testosterone ) المختلفة .
- ويجب على لاعبى كمال الأجسام ممن لديهم القابلية للإحتفاظ بالمياه , أو تعطل وظيفى تدريبى أن يأخذوا ( نولفادكس Nolvadex ) كمانع خلال فترات تعاطى المنشطات .
- وبما أن ( نولفادكس Nolvadex ) فعال جداً , فكثير من اللاعبين يمكنهم أن يتعاطوا ( dianabol , androl 50 ) حتى يوم المسابقة .
- وسوف يحقق من لديهم دهون قليلة فى أجسادهم تحسن ملحوظ , فى صلابة عضلاتهم مع ( نولفادكس Nolvadex ) .
- ويحب كثير من لاعبى كمال الأجسام إستخدام ( نولفادكس Nolvadex ) فى نهاية فترة تعاطى المنشطات , حيث أنه يزيد من إنتاج الجسم من هرمون الذكورة , ويحدث هذا عند التوقف عن إستخدام المنشطات , وتكون معدلات هرمونات الذكورة منخفضة جداً , بالمقارنة بتركيزات هرمون الأنوثة , ومن ثم يصبح الاستروجين هو الهرمون المسيطر .
- ويمكن أن يسبب ( نولفادكس Nolvadex ) مشكلة خطيرة نادرة , ألا وهى زيادة هرمونات الأنوثة بدلاً من تقليلها .
- عيب آخر من عيوب ( نولفادكس Nolvadex ) أنه يمكن أن يضعف تأثير بعض المنشطات , والسبب كما نعلم أن ( نولفادكس Nolvadex ) يقلل من مستويات معدلات هرمون الأنوثة .
- والحقيقة أن هناك بعض المنشطات مثل مركبات (Testosteron ) المختلفة , لا تحقق كامل تأثيرها , إلا إذا كان معدل الأستروجين عالى .
- وليس على هؤلاء ممن إعتادوا على تعاطى جرعات كبيرة من المنشطات أن يقلقوا حيال ذلك , ويجب على من يتعاطى منشطات معتدلة أن يعيد النظر فيما إذا كانوا سيأخذون ( نولفادكس Nolvadex ) أولاً , حيث أنه من الممكن حدوث فقدان إضافى للتأثير بسبب التأثير المعتدل لـ ( نولفادكس Nolvadex ) مما يؤدى إلى نتائج سلبية .
- ومن الخصائص المميزة لـ ( نولفادكس Nolvadex ) أن له تأثير مباشر على( Hypothalamus ) , وهذا يحفز إنتاج هرمون الذكورة فى الخصيتين , عن طريق زيادة إصدار الـ ( Gonadotropine ) .
- وهذا لا يؤدى إلى زيادة هائلة فى إنتاج الجسم من هرمون الذكورة .
- وفى بعض الحالات يسبب ( نولفادكس Nolvadex ) ( الغثيان , والقيئ , البثور الحمراء , التخدر فى الأعضاء , التنميل , الإضطرابات البصرية , ويمكن حدوث ضعف من النزيف أثناء الدورة الشهرية لدى النساء , أو انقطاع الدورة نهائياً ) .
- ولا يمكن تقليل أعراض تورم الصدر , لذلك فالجراحة هنا لازمة , وأعراض تورم الصدر تتمثل فى ألم خفيف فى الحلمات .

Read More